Etiqueta: Gabriela Benavidez

  En una entrevista con El Tenedor de Libros, Gabriela Benavidez expresó: “Hasta la pandemia, la gente que tenía diagnóstico de celiaquía tenía que ir a almacenes especiales con una oferta limitada. En pandemia el consumidor empezó a cocinar sus propios alimentos y empezó a informarse”. A lo que agregó: “Buscaban recetas pero, indirectamente, se […]