Recomendaciones de Desarrollo Agrario sobre las conservas enlatadas.
El Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA), emite recomendaciones sobre las conservas enlatadas. Las latas son envases de hojalata que se protegen interiormente con barnices sanitarios, aptos para el contacto con los alimentos. Los alimentos enlatados sufren un proceso térmico […]
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